Maraschino-Kirschen haben einen besonderen Platz in meinem Herzen. Jedes Jahr zu Weihnachten, als ich aufwuchs, gab ich meinen Lehrern immer eine Schachtel. Wenn Sie eine Schachtel mit Schokolade überzogene Kirschen gaben, war dies immer ein willkommenes Geschenk für jeden, der sie erhielt. Kürzlich fand ich dieses wunderschöne Kirsch-Schneeball-Keks-Rezept von Beste Rezepte mit Sharon auf YouTubeund es sah nach einer großartigen Geschenkidee aus. Das Rezept ist auch so einfach, es ist wie ein normaler Pecan Sandie-Keks, aber Sie wickeln den Teig um die Kirsche.
Zutaten für die Cherry Snowball Cookies:
Für den Keksteig:
- 1 Tasse Butter (Raumtemperatur, 2 Sticks)
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1 Esslöffel Wasser
- 1/2 Teelöffel Vanille
- 1 Teelöffel Mandelextrakt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Tassen Mehl
- 36 Maraschino-Kirschen
- 2 Tassen gesüßte Kokosnuss
Für das Icing:
- 2 Tassen Puderzucker
- 1/2 Tasse Milch
Richtungen:
In diesem wunderschönen Kirschschneeball-Keksrezept von Beste Rezepte mit Sharon auf YouTubeIn wenigen einfachen Schritten lernen Sie, diese köstlichen Schneeball-Geschenkideen-Kekse herzustellen. Sie beginnen mit der Herstellung Ihres Keksteigs, dann machen Sie mit dem Teig Kreise und fügen der Mitte des Kreises eine Kirsche hinzu. Dann wickeln Sie den Teig um Ihre Kirsche und legen diese Kekskugeln auf das Backblech.

Anschließend backen Sie Ihre Kekse etwa 15 bis 16 Minuten lang bei 350 ° F.
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Diese köstlichen Kekse sind ein ausgezeichnetes Weihnachtsgeschenk für viele meiner Lieben.
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