Dieses Erdbeer-Eisbox-Kuchenrezept von Amanda Formaro auf YouTube ist ein No-Bake-Dessert, das frische Erdbeeren verwendet und ein großartiges Potluck-Dessert macht. Es ist ein 5-Zutaten-Rezept, das einfach und schnell zuzubereiten ist. Es hat flauschige Schlagsahne, Erdbeeren und Graham Cracker in einem Bissen. Ich liebe ein Ein-Pfannen-Dessert und es ist ein herrliches Dessert. Es enthält alle Zutaten, die ich liebe, aber ich hatte diesen Kuchen noch nie zuvor. Es ist super günstig zu machen und hat mich dazu inspiriert, es für Picknicks oder Versammlungen zu machen. Es gibt viele Leute, die auch frischere und gesündere Desserts mögen. Obwohl es immer noch ein süßes Dessert ist, passen die Erdbeeren sehr gut zu Schlagsahne und Graham Crackern.
Zutaten:
- 2 Tassen Sahne
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 Pfund Erdbeeren in Scheiben geschnitten
- 7,2 Unzen Graham Cracker 1,5 Hülsen
Richtungen:
Zuerst in einem Standmixer oder Handmixer die Sahne, den Puderzucker und die Vanille schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Geben Sie dann eine dünne Schicht Sahne auf den Boden einer quadratischen Pfanne. Als nächstes fügen Sie eine einzelne Schicht Graham Cracker.

Als nächstes setzen Sie die Schichten des Erdbeer-Eisbox-Kuchens zusammen und wiederholen Sie sie. Beenden Sie die oberste Schicht mit Erdbeeren. Mit Plastikfolie abdecken und vor dem Servieren mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Insgesamt wäre dies zu jeder Jahreszeit ein erfrischender Kuchen, aber ich denke, er ist aufgrund der frischen Früchte perfekt für den Sommer. Es ist leicht und aus einfachen Zutaten hergestellt. Außerdem ist es ein hübsches Dessert, wenn Sie es in einer klaren Glasbackform zubereiten. Ich habe das Gefühl, ich könnte viel von diesem Dessert essen, ohne mich im Vergleich zu einem dicken Füllkuchen super schwer zu fühlen. Sie können dieses Dessert auch replizieren und es mit anderen Früchten zu Ihrem eigenen machen.
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